Büffet-Vorschläge
Je nach Saison
Je nach Saison bieten wir Ihnen verschiedene Alternativen je nach Saison. Wir stellen diese innerhalb 24 Stunden für Ihre Personenzahl u. Kalkulation zusammen. Hier zwei Beispiele:
Brandenburger Bauernbüffet: 18,00 € bis 22,00 €
Märkisches Grillbüffet: 18,00 € bis 20,00 €
Brandenburger Landbüffet
- Wildenbrucher Bowle von Saisonfrüchten
- Soljanka - serviert
- Frische Dippgemüse mit zweierlei leckeren Saucen
- Marinierter Kartoffel - Gemüsesalat
- Knackige Blattsalate mit einer Schalottenvinaigrette
- Deftiger Hirtensalat mit Schafskäse
- Fischvariation, mit Gemüse gefüllt und in der Folie gegrillt
- Kleine Frankenförder Nackensteaks in Schwarzbier - Dijonsenfsauce eingelegt
- Fleischvariation am Spieß, Rippenspeer vom Landschwein
- Knusprige Hähnchenschenkel mit Paprika gewürzt
- Grillkartoffeln mit Kräuterfrischkäse
- mit verschiedenen Saucen und ofenfrischem Landbrot
- Wildenbrucher Bauerngrütze mit hausgemachter Vanillesauce
- Ofenwarmer hausgebackener Kuchen vom Blech
- Preis pro Person: 19,00 €

