Büffet-Vorschläge

Je nach Saison

Je nach Saison bieten wir Ihnen verschiedene Alternativen je nach Saison. Wir stellen diese innerhalb 24 Stunden für Ihre Personenzahl u. Kalkulation zusammen. Hier zwei Beispiele:

 

Brandenburger Bauernbüffet: 18,00 € bis 22,00 €

Märkisches Grillbüffet: 18,00 € bis 20,00 €

Brandenburger Landbüffet

  • Wildenbrucher Bowle von Saisonfrüchten
  • Soljanka - serviert
  • Frische Dippgemüse mit zweierlei leckeren Saucen
  • Marinierter Kartoffel - Gemüsesalat
  • Knackige Blattsalate mit einer Schalottenvinaigrette
  • Deftiger Hirtensalat mit Schafskäse
  • Fischvariation, mit Gemüse gefüllt und in der Folie gegrillt
  • Kleine Frankenförder Nackensteaks in Schwarzbier - Dijonsenfsauce eingelegt
  • Fleischvariation am Spieß, Rippenspeer vom Landschwein
  • Knusprige Hähnchenschenkel mit Paprika gewürzt
  • Grillkartoffeln mit Kräuterfrischkäse
  • mit verschiedenen Saucen und ofenfrischem Landbrot
  • Wildenbrucher Bauerngrütze mit hausgemachter Vanillesauce
  • Ofenwarmer hausgebackener Kuchen vom Blech
  • Preis pro Person: 19,00 €