Valentinstag
Das Programm für Verliebte
Unser sinnliches Programm rund um den Valentinstag am 14. Februar 2010: Kochkurse für Verliebte und das Menü zum Valentinstag - mit aphrodisierenden Zutaten zubereitet!
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Boßeln
Brandenburger Boßel-Wanderung in Wildenbruch
Boßeln ist ein traditioneller ostfriesischer Volkssport. Die Bauern rollten bereits vor Jahrhunderten gefrorene Kohlköpfe ins nächste Dorf - direkt in die Wirtschaft - zum zünftigen Grünkohl-Pinkel-Essen.
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Märkisches Krebsessen
Frisch vom Fischer!
Wir servieren Ihnen frische Krebse – genießen Sie diesen geselligen Abend mit Freunden oder Bekannten.
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Die schöne Spargel-Saison
Das königliche Gemüse
Weißer Spargel, der in Deutschland besonders beliebt ist, wird gestochen, wenn die Triebe gerade die Erdoberfläche durchbrechen.
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Grill-Saison
Genießen im Grünen
Grillen ist für viele in der warmen Jahreszeit ein beliebtes geselliges Beisammensein. In unserem neu gestalteten Grillgarten mit Historischem Steinbackofen können Sie ganz ungezwungen mit ihren Liebsten schöne Stunden erleben.
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Kürbiszeit
Das leckere Herbstgemüse
Als eine der ältesten Kulturpflanzen der Erde ist der Kürbis schon seit Jahrtausenden eine köstliche Nahrungsquelle für den Menschen.
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Advents- und Weihnachtszeit
Die schönste Zeit im Jahr
Verträumte Winterlandschaften, festlich geschmückte Häuser & Bäume, ein Hauch von frisch gebackenem Lebkuchen und frischem Tannengrün der durch die schmalen Gassen zieht – so stellt jeder sich die Weihnachtszeit vor.
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Pfifferlinge
Je kleiner, desto aromatischer
Unter den feinen Speisepilzen sind die Pfifferlinge die ersten, die im Herbst reif für die Pfanne werden.
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Gänsezeit – ganz lecker!
Märkisch schmeckt's am besten
Ob am Martinstag oder überhaupt den ganzen Herbst und Winter über: Gänse sind ein Gaumenschmaus ohnegleichen
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Teltower Rübchen
Die feine Spezialität mit großer Tradition
Goethe war ja für seinen erlesenen Geschmack bekannt – die feinen Rübchen ließ er sich jährlich zur Erntezeit nach Weimar schicken, Papst Pius sogar nach Rom.
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Der Gasthof
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